みなさんこんにちわ。ぶーなおです。
5/25に釣りにいってきました（旦那ですよ～）。
今回はその釣果結果です(^-^;
釣り場
今回は宮崎沖での釣果です。
釣り船は新鋭丸さんにお世話になりました。
宮崎港から出航し、タイラバやスロージギングでの釣りがメインの遊漁船です。
暑くなってきたので、水分等熱中症対策は必須です。
しかしながら一気に暑くなってきましたね～
釣果
大きなマダイとアマダイ、ホウボウが釣れました(^^♪
85センチの大物でした。
緑団子のタイラバできましたよ。来た時、釣りあげている最中は「まあまあの大きさかなあ～」と冷静を装ってはいますが、心の中では「やべえ、でけえ。糸切れるな～」と必死です（笑
お友達も大きなマダイを釣ってました(^^♪
大きすぎるとさばくのが大変です(^-^;
アマダイとホウボウも釣れました。
アマダイは新鋭丸さんのHPをみると最近結構連れているみたいですね。おいしそう。
ホウボウも美味しい魚ですよね。
料理
お刺身と皮ポン酢や潮汁、天ぷらで食べました。しばらくはお魚料理ですね(^^♪
タイのアラと昆布から出汁をとり、塩で味つけしただけです。おいしかったです(^^♪
いつも作ります。皮をさっと熱湯にくぐらせた後、氷で絞め千切りにしてポン酢をかける・・だけですがおいしいんですよね～
さばくのがイマイチなので身もたくさんついています（笑
アマダイは天ぷらにしました。鱗ごとなので手間もへるしおいしいです。
以上今回の釣果でした(^^♪
追記
カルパッチョもしてみました(^^♪
美味しかったです！
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